らーめん武蔵
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鶏白湯(トリパイタン)らーめんの専門店です。スープはコクがあるのにアッサリとしていて、さらに鶏のダシからでたコラーゲンもたっぷり含まれています。女性にも人気があり女性グループやお一人で食べている光景はもはや日常となっています。常に味の改良に余念のないご店主が作る鶏の旨味が凝縮されたラーメンは絶品です。店内は清潔で席数の多い造りとなっているので、グループでも対応できます。常に進化を続ける品目、味は常連客にもうれしいです。最近では新作の"海老"ダシと鶏のWスープを堪能することもできます。

【オススメはコチラ】 ※上に掲載されている写真です。

鶏そば(塩味) 680円

宮崎産の丸鶏、鶏ガラを12時間かけ煮込み旨味を抽出した鶏白湯スープに2種類の塩を合わせ、カツオと煮干しの魚介系も加えた贅沢なWスープです。コクと旨味あり非常に濃厚な味わいですが、後味がアッサリとしたスープに仕上げています。盛付けられたチャーシューは、トロトロでお箸で持ち上げるだけで崩れる程です。麺は特注の中細ちぢれ麺で食感もよくスープによく合います。

-------麺DATA--------
味:(薄)☆☆★☆☆(濃)
油:(少)☆★☆☆☆(多)
麺:(細)☆★☆☆☆(太)

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ギョーザ 400円

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お店の外観                                   店内の雰囲気


【店舗情報】
水曜日定休
11:00〜14:30 17:00〜23:00 ※スープがなくなり次第終了
053-472-8772
24席
12台
カウンターの一部のみ禁煙
静岡県浜松市中区上島5-7-3



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