聖夜
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店名の「聖夜」は「のえる」と読むコチラのお店は居酒屋。ラーメンを提供するようになったきっかけは客の要望だったと店主は話す。自身が食べ歩いて現在のスタイルのつけ麺やラーメンの味にたどり着いたとのこと。今ではその味が評判で、平日しかり、土日もランチ営業時はラーメン目当ての客で混雑している。


【オススメはコチラ】 ※上に掲載されている写真です。

特製つけ麺 735円
つけ汁には豚のひき肉の旨味が充満し、オリジナル"ソフトマー油"のちょっぴりビターな味わいが美味さを引き立てている。デフォルトのつけ汁の味付けは濃い目の設定のなので濃いと感じたらダシで割るのもよい。甘みのガツンとくる味は幅広い世代の客にウケている。

-------麺DATA(掲載写真のラーメン)--------
味:醤油
麺:細やや縮れ
量:140g
茹:(やわ)☆☆☆★☆(かた)
油:(  少 )☆☆★☆☆(  多  )


【店舗情報】
水、木曜日定休
11:30〜14:00
17:30〜21:00
※スープがなくなり次第終了
0537-23-2100
60席
20台
一部禁煙
静岡県掛川市宮脇35-1





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